betfaires,吃腻了泡椒鸡爪,试试改良鸡爪新做法,吃完一个还想吃第二个

作者:匿名
时间:2020-01-11 16:02:31
人气:693

betfaires,吃腻了泡椒鸡爪,试试改良鸡爪新做法,吃完一个还想吃第二个

betfaires,相信不少朋友都喜欢啃鸡爪,嘎吱嘎吱地很带劲啊!来一盘自制鸡爪,再来一部热播剧,简直不能更惬意。

喜欢做菜的我最近又研制出了一道改良菜,结合了韩式辣鸡爪和虎皮凤爪的做法,微微酸甜,味道正好,喜欢的朋友也可以试试哦。

用料:鸡爪,韩式辣椒,蒜蓉辣椒,蒜,生姜,料酒,生抽,盐,糖,水淀粉,油,水。

做法:鸡爪剪掉脚趾甲,稍微浸泡一会儿泡去血水;

锅内倒水,鸡爪冷水下锅,放料酒、姜片去腥;

水开后,再煮上2分钟左右;

捞出,沥水;

锅内倒油,油烧制7成热的时候下入鸡爪;

炸至鸡爪表皮发黄捞出,放入凉水中;

待鸡爪呈虎皮状就可以捞出来了;

锅中留底油,放入蒜末煸香;

把韩式辣酱和蒜蓉辣椒一起倒入锅内;

加水稀释一下,放入鸡爪,翻炒均匀;

放一点生抽提色,加2烧糖,大半勺的盐,翻炒均匀;

出锅;

小贴士:

鸡爪在炸的过程当中,一定要注意把鸡爪表面的水份吸干,否则下锅很恐怖,堪比战场;

如果喜欢软烂入口即化的口感,可以在后面多煮一会,小编比较喜欢稍微有嚼头煮的时间就短一些。

北京快3开奖结果

整站最新

整站热门

随机推荐